Rezept-Schoko Brownie

Was brauchen Sie?

• 2 Eier
• Prise Salz
• 300g brauner Zucker
• 125g Weizenmehl
• 30g Backkakao
• 175g Butter
• 1TL Backpulver
• 175g von einer über 65% haltigen Schoklade

Wie funktionierts?

1. Die Butter und die Schokolade lassen Sie über einem heißen Wasserbad schmelzen und vermengen diese Mischung anschließend mit den restlichen Zutaten.
2. Nach gutem Vermischen gießen Sie es in eine Backform und backen es bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 25min. im Ofen.